香菇蒜蓉辣椒醬炒制鍋 牛肉醬行星攪拌炒鍋是常用、并且實用的產品，從規格來說的話,常用型號是100L/200L/300L/400L/50OL;有燃氣加熱、電磁加熱、蒸汽加熱、電加熱導熱油等加熱方式;無論是炒制過程，還是出料過程，都更大程度地節省了人力物力財力,自動化程度較高，大多數廠家的選擇。主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。

1)鍋體304不銹鋼，符合食品安全生產要求;
2)加熱方式:電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱多種選擇;
3)不粘鍋糊鍋:攪拌采用的行星攪拌,刮底刮邊，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,
使物料攪拌均勻，不粘鍋;
4)動力采用日本無級調速器與減速機的結合,傳動部分公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內攪拌無死確;
5)使用的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內潔凈、衛生; .
6)采用液壓式翻臂、翻鍋出料,省力、省時、省工，為性能優良的食品、化工、制藥加工設備。

香菇蒜蓉辣椒醬炒制鍋 牛肉醬行星攪拌炒鍋的特點：
1、采用食品級304 不銹鋼制成，具有較強的腐蝕性、耐磨性、能承受的高溫能達到1000--1200度，可安全放心使用。
2、外形美觀、簡約大方、采用自動化程度高，一鍵翻轉，機械化作業，讓人員更安全。
3、設計合理，使用范圍廣，炒制產品多，一機多用。
4、加熱方式多種可選，根據當地資源條件選取適合自己的，且又節能環保的加熱 源。
5、可根據客戶要求定制不同的，加工方式、加工要求、加工 產量等等，量身打造。

詳細設備信息如圖：

電加熱炒鍋

燃氣加熱炒鍋